Giorgio Martino genovese di nascita e milanese di adozione, architetto, yacht e product designer, progetta e studia da sempre case, cose e… viaggi.
Ha ideato, realizzato e coordinato diverse spedizioni intercontinentali di esplorazione e ricerca, sia in Africa (East Africa e Nord Africa) che in Europa (praticamente tutta) ed Asia (sia Asia Centrale che Estremo Oriente) utilizzando qualsiasi tipo di veicoli.
Alcune di queste ricerche sono state realizzate in zone di conflitto o in paesi in grande depressione.
Le prime esplorazioni si sono svolte tra Kenya e Tanzania, sviluppando una complessa ricerca sulle tipologie architettoniche e le società indigene "contaminate" dalle diverse colonizzazioni. 
Nel 1998, in 7 mesi, attraversa tutto il continente euroasiatico, e raggiunge Pechino “overland” (partendo da Lisbona) con due minuscoli tricicli a motore Ape Piaggio, una delle pochissime spedizioni motoristiche italiane ad entrare ufficialmente in Cina negli ultimi 120 anni; sicuramente l'impresa realizzata con il veicolo col peggior rapporto peso-potenza.
Col compagno di viaggio, il geografo Paolo Brovelli, percorse un tragitto più lungo di quello di Marco Polo, partendo, appunto, da Lisbona con due Ape Piaggio con motore monocilindrico a due tempi, di soli 218 cc. I due viaggiatori attraversarono 19 stati, 6 deserti e “scollinando” per ben due volte il Karakorum tra Cina e Pakistan ad oltre i 4.600 metri sul livello del mare. 
Nel 1999, Giorgio Martino, dà vita alla BauBau’s Factory, melting pot di artisti e professionisti dell’area milanese. Nel 2005 e nel 2006 sviluppa e firma due brevetti industriali d’invenzione. Dal 2012 al 2014 è stato direttamente coinvolto nel progetto per l’inserimento del Monastero di Hozoviotissa dell'isola di Amorgos (Cicladi) nella lista del patrimonio mondiale (UNESCO) per la Grecia. Dal 2005 al 2016 è stato docente di Interior Design ed Event Design presso l'Istituto Europeo di Design (IED) di Milano. Ha collaborato dal 2010 al 2015 con la DanceHaus come set designer, scenografo ed architetto. E’ fondatore e CEO dell’associazione no profit MediterraNew.org. Sin dagli anni ’90 è stato consulente e curatore di diverse installazioni e performance artistiche , sia come direttore artistico che come regista o autore.

Nel 2018 fonda Moltomeno.Design, brand innovativo di prodotto che non si limita soltanto agli arredi ma spazia in tutti gli ambiti della progettazione industriale con estrema attenzione alla ricerca e sviluppo di materiali e forme: da qui nasce il progetto Matrioska per gli allestimenti speciali di veicoli.
Il suo team di progettazione, architetti e designers, ed il network di collaboratori (ingegneri ed altri tecnici specializzati) è giovane e multietnico e segue dei protocolli rigidi di continuo aggiornamento professionale e formazione.

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